Workshop

06 Setembro, 2026 | 09:30 - 17:30

Travessa dos Plátanos 2495-402 Fátima

Workshop Presencial Massas e recheios, Edição Outono -  Iniciação ao Cake design

Local: Fátima - Travessa dos plátanos
Data: Domingo 06 de setembro.
Hora: 9h30 - 18h30
Valor: 145€

Conteúdo:
- Explicação dos tipos de massas de bolos na confeitaria.
- ⁠Receitas bem estruturadas para bolos altos.
- ⁠Técnicas simples de decoração *Naked cake*
- ⁠Técnicas de conservação das massas e recheios.
-Técnicas para Rechear o bolo.

Receitas:
1.Bolo de chocolate com calda de laranja - recheio de mousse de avelã.
2.Bolo de Laranja com calda de rum - recheio de brigadeiro de especiarias.
3.Bolo de maçã e canela com calda de anis - recheio de brigadeiro de mascarpone e baunilha de Madagáscar.
4.Bolo de cenoura com calda de baunilha - recheio de brigadeiro de café.
5.Bolo de amêndoa com calda de mel - recheio de brigadeiro de caramelo.
-Calda aromatizada
-Buttercream (receita própria com chantilly)
+ de 15 receitas no total

-Técnicas de decoração:
Naked Cake, este workshop está dedicado à elaboração de massas e recheios.

Importante:
Local: Travessa dos Plátanos - Fátima
Data: Domingo 06 de setembro
Hora: 9h30 - 17h30
Valor: 145€
Formadora profissional certificada @valeriamohtar.cakedesigner

Inclui:

Certificado de participação, ingredientes e utensílios para trabalhar na formação, material de apoio físico, Coffee break.

Workshop demonstrativo e prático, cada participante irá a ajudar na elaboração das receitas. No final da formação, todos os bolos serão dividos pelos formandos.

Vagas limitadas 
A vaga só fica reservada após o pagamento do sinal.
Não se aceitam trocas nem devoluções.
Workshop nível Básico, não precisa ter experiência prévia.

Reserva a tua vaga:

Para reservar a formação é obrigatório efetuar o pagamento do sinal 50% do valor. O valor restante deverá ficar pago até 7 dias antes da formação.
Não se aceitam trocas nem devoluções.
Vagas limitadas
Formação exclusiva
934 362 545 Valéria (chamada para rede móvel nacional)