Workshop

02 Agosto, 2026 | 09:30 - 18:00

Travessa dos Plátanos 2495-402 Fátima

Workshop Presencial de Decoração em Buttercream, edição Flores e Esculturas em Isomalt

Localização: Fátima – Travessa dos Plátanos
Data: Domingo, 2 de Agosto de 2026
Horário: 9h30 às 18h00
Investimento: 145€

Conteúdo Programático

1. Técnicas para nivelar, rechear, blindar, estruturar e cobrir um bolo alto.
2. Preparação e coloração profissional de Buttercream.
3. Criação de flores decorativas em Buttercream.
4. Elaboração de esculturas comestíveis em Isomalt.
5. Técnicas de aplicação dos elementos decorativos para um acabamento elegante e harmonioso.
6. Dicas de precificação para bolos decorados.

Receitas
Massas e Combinações de Sabores

• Red Velvet com Cream Cheese e morangos
• Mirtilo e lima com curd de limão
• Baunilha com mousse de Lotus Biscoff

Complementos

• Caldas aromáticas
• Buttercream (receita exclusiva)

Técnicas de Decoração

Durante a formação será desenvolvido um bolo decorado em Buttercream com flores e esculturas em Isomalt, explorando técnicas modernas e acabamentos profissionais.

Os participantes aprenderão a criar composições elegantes, equilibradas e visualmente impactantes, adequadas para bolos de celebração e eventos especiais.

Informações Importantes

Local: Fátima – Travessa dos Plátanos

Data: Domingo, 2 de Agosto de 2026

Horário: 9h30 às 18h00

Valor: 145€

Inclui

• Certificado de participação
• Ingredientes e utensílios necessários para a formação
• Material de apoio físico
• Coffee Break

A formação é demonstrativa e prática. Cada participante irá rechear, estruturar, cobrir e decorar o seu próprio bolo, que poderá levar para casa no final do workshop.

Reserva da Vaga
Para confirmar a inscrição é necessário efetuar o pagamento de um sinal correspondente a 50% do valor da formação.
O valor remanescente deverá ser liquidado até 7 dias antes da data do workshop.

Não são aceites trocas nem devoluções.

Vagas Limitadas

Formação exclusiva com acompanhamento próximo e número reduzido de participantes.

Para mais informações ou reservas:

Valéria Mohtar
934 362 545
(Chamada para rede móvel nacional)