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E-book Massas e Recheios – Edição Outono | Volume 2

Descubra uma seleção exclusiva das melhores receitas desenvolvidas para a época outono/inverno, pensadas para oferecer combinações intensas, equilibradas e sofisticadas.

 

Neste e-book encontrará mais de 15 receitas cuidadosamente testadas e estruturadas, incluindo combinações únicas como:


• Bolo de chocolate com calda de laranja e recheio de mousse de avelã
• Bolo de laranja com calda de rum e recheio de brigadeiro de especiarias
• Bolo de maçã e canela com calda de anis e recheio de brigadeiro de mascarpone e baunilha
• Bolo de cenoura com calda de baunilha e recheio de brigadeiro de café
• Bolo de amêndoa com calda de mel e recheio de brigadeiro de caramelo

 

Para além das receitas, este material inclui:


• Receita exclusiva de buttercream (método próprio)
• Estruturação correta de bolos em camadas
• Técnicas de conservação
• Notas técnicas essenciais para resultados consistentes e profissionais

Este e-book foi desenvolvido tanto para iniciantes como para profissionais que procuram elevar a qualidade e o valor dos seus produtos.

Para adquirir, basta solicitar informações através do contacto disponível no site ou entrar em contacto direto connosco.

18.00 €

art.53º

  • Autor: Valéria Mohtar